肉桂粉 (Cinnamon powder)
别称:桂皮粉
肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气芳香,味辛、甘,大热,归肾、脾、心、肝经。具有补火助阳,引火归源
,散寒止痛,活血通经之功效,也有降血糖、降血脂的作用,并改善胰岛素功能。用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕
,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经等症。
产品特性:浅黄色粉末,具有浓郁的肉桂香气和甜辣味。
适宜人群:一般人群均可食用。
注意事宜:阴虚火旺、里有实热,血热妄行及孕妇不宜服用。
用 途:适应于食品加工中调香增味工艺的要求,多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。
用 法:根据具体工艺要求使用,也可洒于食品,或兑服;不建议单品直接入口食用。
用 量:根据具体要求,适量使用;参考用量:高、低温熟肉制品0.1~0.3%;速冷食品0.05~0.1%;调味食品0.5~1.0%;糖果饮
料0.01-0.03%;膨化休闲食品0.1-0.5%;面包0.5~1.0%;蛋糕0.1 ~0.3%,肉桂口香糖0.1~0.2%等。
保质期:6个月,室温避光、冷藏保存更佳。
包装规格:25kg/纸板桶;50g/瓶、120g/瓶。
生产企业:湖北远成药业有限公司